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Compañía Tequilera de Arandas, S.A de
C.V.
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Der Hersteller “Compañía Tequilera de Arandas,
S.A de C. V. „wurde in der Tequila-Region „Altos de Jalisco“, in
dem priviligierten roten Land der „Arandas Jalisco“ gegründet. Tequilera de Arandas ist ein Familienbetrieb. Es wird nach traditioneller Art Tequila produziert, kombiniert mit modernen Produktionsmethoden sowie innovativen Techniken, um den Weltmarkt zu bedienen. Tequilera de Arandas ist vom mexikanischen Government sowie vom Consejo Regulador de Tequila (CRT) für die Tequila-Herstellung autorisiert und operiert unter der offiziellen mexikanischen Norm NOM-1406. Der Hersteller produziert die Tequilas „El Charro“, „El Charro de la Casa” 100% Agave, „El Charro Premium” 100% Agave, Tequila “Antigua Cruz” 100% Agave sowie Tequila “Hacienda de Tapa” 100% Agave. Vor der Produktion wird sämtliches Rohmaterial (Agave) überprüft. Dem Hersteller liegt viel an hochwertiger Qualität. U.a. wird überprüft, dass ausschliesslich ausgereifte blaue Agaven Tequilana Weber verwendet werden. Sämtliche Agaven werden ebenfalls auf Krankheiten und Insektenbefall überprüft und ggf. entsprechend aussortiert. Die Reposado-Tequilas reifen 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Eine Besonderheit des Herstellers ist die Destillation und Reifung der Tequilas Añjeo. Es wird gegenüber der Standardproduktion 3fach anstelle 2fach destilliert. Die Tequilas reifen mindestens 2 Jahre in französischen Eichenfässern, obwohl nur ein Jahr Reifung vorgeschrieben ist für einen Tequila Añejo. |

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